十八书屋 - 都市小说 - 我的1995小农庄在线阅读 - 第三百三十六章 野八珍夜间野兽开会

第三百三十六章 野八珍夜间野兽开会

    茫茫冬夜,陈凌安抚好妻儿,披衣出门。

    寒冷的夜色下,陈凌打着手电筒,携狗走出农庄,口鼻的呼吸尽在身前迷蒙的光线之中化作白气。

    寂静的果林,响起沙沙的脚步声。

    一人一狗在果林穿行,向布置抓脚的位置接近。

    还未走近,大概还有十多米的距离,手电筒昏黄的光照之中,便看到树与树的缝隙之间,隐隐约约有数头鹿在焦急的来回走动。

    陈凌眯起眼睛仔细瞄。

    嚯,是梅花鹿,大大小小足有六只。

    最大的那头,怎么也得有一百四五十斤。

    梅花鹿胆小警觉,发觉光照与动静,像是一根根弹黄一般,唰的一下在林中纵起,发出扑腾扑腾的动静,奔走如飞。

    黑娃追出去的时候,其中的五头梅花鹿已经越过小河沟,斜斜的攀岩而上,蹬落许多雪泥。

    “黑娃,抓小的,大的不好吃。”

    看到黑娃追了过去,陈凌喊了一句,目光便落在了踩进抓脚的那只梅花鹿身上。

    他昨天早晨一口气下了三个抓脚在附近。

    只有这只鹿踩上了。

    这只梅花鹿在母鹿之中个子也有些偏小,大概不到七八十斤的样子,它一只前腿踩进了抓脚之中,见到陈凌迈步走过来,它惊慌的幼幼叫着,扯着被困住的一根前腿,另外三条腿剧烈挣扎,围着抓脚想往外拔出来。

    随着陈凌越发接近,它甚至还想纵身往外跳。

    但一只前腿被扯住,它又如何跳的出去,拖着抓脚的木板跳出去不到半米的距离,便因为一只前腿受困,翻着跟头扑倒在地。

    陈凌走到这头梅花鹿跟前的时候,它还在不断的扯着抓脚纵身往外蹿呢。

    可这毫无意义,前腿受困,抓脚的木板还拴着铁链,它挣不开的。

    陈凌蹲身一把将其抓住,摁在地上。

    仔细瞧了瞧,这是头开春长起来的小母鹿,浑身毛发赤棕色,在它身上摸了摸,rou挺厚实,掉膘不严重。

    梅花鹿被他按在地上,瑟瑟发抖。

    陈凌见其可怜,也不等黑娃回来了,当场便抽刀捅进鹿脖子里,帮它了结痛苦。

    天下有八珍。_/\_/.\_/c\_/o\_/

    上八珍,下八珍,草八珍,野八珍。

    鹿就属于野八珍里。

    尤其半大的小鹿,rou嫩好吃,容易驱除异味,好好收拾一番,比麂子rou也不差多少。

    这是陈凌嘱咐黑娃挑小型梅花鹿抓的缘故。

    除此之外,这种半大鹿不到生育的年纪,哪怕经历过鹿群在秋天***期,公鹿入群,和母鹿交配之后,也不会怀孕。

    放心吃,没问题。

    ……

    “这是梅花鹿?怎么身上没有好看的白点点呢?”

    厨房外,灯光下,陈凌在给梅花鹿放血,一帮小肥狗围在接鹿血的盆前争抢的呱嗒呱嗒喝着。

    王素素担心他为了追鹿半夜往山上跑,这时也披着衣服出来了。

    “其实也有,就是冬天换毛了,不咋明显。”

    陈凌抬头冲她笑笑:“睿睿睡了?”

    “嗯,睡了。屋里暖和,他睡得沉。”

    王素素应着,走过来和他一起收拾。

    不一会儿,黑娃也叼着一只体型偏小的小母鹿回来了。

    它在这一点上倒是向来听话,让它抓小的,它就抓小的。

    梅花鹿习性是母鹿成群,公鹿独居。

    不在交配期时,成群的多是母鹿和小鹿。

    到了交配季节,公鹿才会入群。

    陈凌把黑娃带回来的这只也瞧了瞧,满意的补了两刀:“这两头鹿都很不错,我先把鹿rou处理好大锅炖上,明天早晨起来,咱们就能吃上热腾腾的鹿rou锅。”

    王素素听他说的。

    ,也忍不住咽了咽口水。

    鹿rou锅,贴上一圈饼子,那滋味美得很。

    去年陈凌便做过几次,她是清楚味道的。

    另外这鹿皮也攒够了,过两天找皮革匠给丈夫搞一件鹿皮大衣穿穿。

    ……

    结果呢,小两口回屋睡了不到两个小时,在凌晨四点多钟的时候,黑娃又开始叫起来了。

    陈凌听黑娃急切的叫声就知道是有东西跑进来了。

    赶紧起床来看。

    这一看不得了啊,外面是真热闹。

    只见农庄后面厨房的房顶上站了数只大花猫。

    以各种姿态蹲坐在房顶上,一双双眼睛冒着绿光,幽幽的与地面的黑娃对视着。

    黑娃身后是他的一帮小崽子,正在紧紧的护着。

    陈凌一看到这几只大花猫顿时大惊失色:“土豹子!”

    土豹子就是云豹啊。

    这不声不响的居然来了一大家子。

    连忙抄起钢叉就向房顶上抡过去。

    他这一抡不要紧,把他自己给吓了一跳。

    因为这一抡,不仅这几只土豹子,被惊得纵身跳下房子,唰唰几下便消失在夜色之下,他身后还突然传来一阵悠长凄凉的鸟叫声,而后是一阵阵拍打翅膀的声音。

    转身一看,是几只猫头鹰就在身侧不远处的树梢上落着。

    那些树枝还在晃动呢。

    暗处也是一阵哗啦啦的动静,不知道在黑暗处还隐藏着什么野物。\./手\./机\./版\./无\./错\./首\./发~~

    “娘嘞,这rou味儿一飘出来,各种野兽下山来我家开大会吗?”

    陈凌闻着厨房飘出的阵阵rou香,知道这些rou味以及杀鹿的血腥味对山里饥肠辘辘的野东西诱惑力有多大。

    “连猫头鹰都过来了。”

    说着扫了黑娃一眼,这家伙今晚倒是谨慎而稳重。

    知道树上的玩意儿自己追不上,也不去做无用功,就紧紧守在小狗的狗窝前,不让它们受到威胁。

    毕竟这些小肥狗在土豹子跟前,也是一盘美餐呢。

    看到小肥狗们又凑到了自己跟前,陈凌之前喂过鹿血,也不再给它们喂食,到厨房掀开锅盖,在蒸腾的白气中,舀起一块鹿rou尝了尝滋味。

    随后又放下,重新把锅盖再盖好,拿起火钎子把炉膛捅了捅,又添了把柴火,继续熬炖。

    现在时间也快凌晨五点了,夜里几经折腾也没什么困意了。

    当然了,他和王素素向来是睡得早、醒得也早,只是遇到天气不好的时候,喜欢在早饭后睡回笼觉罢了。

    不困了,就把炉膛。

    农家有水缸,也有火缸。

    以往的火缸是用来挡火蓄灰的。

    火缸被称作缸,不全是水缸形状。

    以前大多放在灶台和柴堆之间的地方,以此挡火。

    现在也只是蓄灰了。

    慢慢地积攒一缸的柴灰,缸快满了的时候,拉到自家田里,是上好的肥料。

    尤其在种子刚发芽的时候,撒上去,能保证种出来的庄稼结实粗壮。

    除害虫、杀菌也用得到,各方面作用很大。

    这时,王素素穿好衣服走过来:“怎么了?又抓到鹿了?我听动静还挺大的。”

    “没,是rou香味把山上的野东西引来了,光看到的就有土豹子和猫头鹰,暗处没看到的还不知道有啥呢?”

    陈凌摇摇头:“这怪我,在夜里杀鹿,rou香味和血腥味飘出去,它们能不过来吗?冬天吃的又难找。”

    王素素一听土豹子都来了,赶紧担心的道:“那明天别让小金回村里了,在这儿守着吧,万一它们夜里还过来,黑娃支应不上。”

    “嗯,我也有这个打算。”

    他们。

    第一次在农庄过冬,这里紧靠山林,狗再厉害,再有威慑力,也挡不住山上那一帮帮饥肠辘辘的野兽的窥视。

    兔子急了还咬人呢,何况这饿狠了的野兽。

    前几天那只山狸子就是证明。

    不过也不用太担心,马上过年了,白天黑夜的各种炮响,大部分野兽是不敢接近村庄的,下山来的只是很小部分。

    对陈凌来说,很好对付。

    这驱赶野兽还不简单?

    放鞭炮可以。

    生几个火堆,丢点驱兽药也可以。

    再不行,就不驱赶了,来一个抓一个,全塞到洞天里边生孩子去吧。

    不过快过年了,还是放鞭炮好一点,夜里放着也好玩啊。

    他原本就打算今年多买点烟花和鞭炮放一放的,过两天正好去采购一番。

    “rou快好了,趁睿睿还睡着,我们先吃。”

    “好,我去贴几张饼子,放几个花卷。”

    小两口忙活了一阵,天色渐亮,陈凌就掀开锅盖,盛出两钵子热气腾腾的鹿rou,就着浸满汤汁的饼子,大口吃了起来。

    温暖的厨房中,橘红色的火光里,黑娃挡在厨房门前,卧趴在地上,把厨房门口挡得严严实实,一帮小肥狗则在厨房的桌下哼哼唧唧打转,向两人讨食吃。\./手\./机\./版\./首\./发\./更\./新~~

    不一会儿,还有几个缩头缩脑,鬼鬼祟祟的身影,在农庄远处的围墙处向厨房里张望。

    那是从水道口钻进来的狐狸。

    可见这rou香对这群小野兽的吸引力有多大。

    可惜小金不在,它们不敢上前。

    鹿rou不愧是位列野八珍的食材,没有猪rou的油腻,没有羊rou的腥膻气,陈凌炖的时候是用蘑孤炖的,山珍配山珍,吃下去带着草木的香气,仿佛有些中草药的味道似的,rou质也极其精细,吃进嘴一咬满口是香浓的汤汁。

    陈凌吃得兴起还温了点包谷洒,王素素也喝了点,整张脸都红扑扑的。

    一大锅rou,陈凌自己连干三大碗,吃饱喝足后,王素素回屋照顾孩子,陈凌就从村里把小金和小白牛带到农庄来。

    实际上白天是没啥事的,但两狗都在的话,确实是比较周全一些的。

    饭后,把家里收拾好,从剩下的鹿身上割下来一半rou,两人抱着孩子提熘着rou去王立献家了。

    “富贵真大方啊,扛了这么些鹿rou过来。”

    今天王立献家的人很多,亲戚朋友来得早,得知陈凌带的是鹿rou之后,大家便纷纷跟着他们小两口送到厨房。

    这鹿rou可值钱啊,这娃居然扛过来这么多,众人一阵稀罕。

    “哈,四妮儿的喜事,我们这当叔叔婶子的还能小气?”

    陈凌笑呵呵的挂到厨房,对刘玉芝道:“嫂子,过几天四妮儿回门,给俺们包鹿rou饺子啊,我们还得再来吃一顿呢。”

    刘玉芝脸上挂着灿烂的笑容,对他们小两口点点头,邀请他们进屋。

    王立献也满脸喜色的道:“来吧,多来吃几顿,就怕你们不来呢。”

    然后请他们落座。

    两家的关系不必多客气。

    陈凌也从不是小气的人。

    再者,既然有鹿在农庄附近,这玩意儿就好抓得很,自然不会吝啬这些rou的。

    天冷的时候,在鹿群经常出没的地方,下一个盐窝子。

    食草的野牲口爱吃盐。

    以盐窝子做诱饵,来做陷阱抓鹿,很少有落空的时候。。